Копилка советов                                                                           Полезные советы на все случаи жизни

В ожидании отпуска: средства против истощения и усталости

Хоть лето уже наступило, для многих полноценный отдых все еще только на стадии планирования. Всем хорошо знакомо предотпускное настроение: работать уже не хочется, да и сил нет, а до отпуска еще недели... Как же поддержать организм в этот сложный период? Один из самых древних способов, знакомых человечеству, - это фитотерапия и натуропатия. Применение лекарственных трав, а также некоторых препаратов на основе натуральных продуктов относится к методикам официальной медицины, так что никакой экзотики!

• Читать дальше ...

Кресс-салат: какими удивительными свойствами он обладает?

Среди огородников в последнее время все большую популярность завоевывает кресс-салат. Растение обладает значительным количеством полезных свойств и пикантным горьковато-пряным вкусом, за который получило народные названия клоповник и подхренник. К тому же, кресс-салат легко выращивать, он нетребователен к почве, хотя и предпочитает влажные места. Растение холодостойко и скороспело, поэтому уже ранней весной, когда организм так нуждается в витаминах, от него можно получить ароматную зелень.

Существует несколько сортов кресс-салата. Для выращивания можно выбрать тот, который более подходит по срокам созревания, нравится по вкусу или внешнему виду – с узкими, широкими или курчавыми листьями. По химическому составу и набору полезных свойств различия между сортами незначительные.

• Читать дальше ...

Любимая окрошка. Часть 1

Редко встретишь русского человека, который бы не любил окрошку. Это традиционное блюдо национальной русской кухни – холодный суп - самая лучшая еда в жаркую погоду.

• Читать дальше ...

За что либеральная Америка объявила бойкот штату Аризона? К вопросу о «понаехали тут!»

Вы можете представить себе страну без государственной границы? Нет, на карте она намалевана, а по жизни не было ее как таковой, и нет. У меня это тоже долго не укладывалось в голове. Воспитанная по понятиям («граница – на замке», «нарушитель границы», «охрана рубежей страны»), я никак не могла взять в толк, как это люди живут на Юге США. Живет фермер Майкл в Аризоне и знает, что поля он распахивает вон до того валуна. А за валуном уже Мексика. Фермер Майкл даже в страшном сне в Мексику не попрется: скудно там, бесправно, криминально, голодно. А вот безлошадный и безземельный Мигуель-мексиканец попрется со всей деревней к Майклу грядки полоть за десятку в день. Там за валуном на зеленую десятку он – просто Крез!

Так оно повелось с окончания войны между США и Мексикой. Победители мексиканцам давали и дают работу, которую ни один белый американец делать не станет. Относятся южные штаты к своим гастарбайтерам очень даже неплохо, скажу я вам. Если все делается по закону: работодатель подает в иммиграционную службу (ИС) заявку на сезонных или постоянных рабочих, Департамент труда устанавливает для них ставку, равную ставке граждан страны этой специальности, комиссия по быту обследует условия быта нанимаемых рабочих (жилье должно отвечать стандартам США, даже если у себя дома этот мексиканец под пальмой спал и пальмой укрывался!), затем работники получают визу и легально приезжают работать в страну. Причем наниматель платит гораздо большие налоги за своих гастарбайтеров. Вот так это должно работать. Но не работает.

• Читать дальше ...

Летние радости для животика

В июне и июле в Средней полосе России появляется не только зелень со своей грядки, редис, огурцы, но и первые ягоды и самое время витаминизироваться, омолаживаться и просто наслаждаться радугой вкуса…

• Читать дальше ...

Чем грозит миру исчезновение магнолий?

Лето в Китае примечательно цветением магнолий. Величественные вечнозеленые деревья с глянцевыми листьями растут вдоль тротуаров. На концах ветвей, как на троне, поодиночке располагаются белые чашевидные цветы, источая сладостное благоухание. Небольшие кусты садовых гибридов, усыпанные розовыми, красными или сиреневыми цветами, создают красочные ландшафты среди современных зданий. Когда вдыхаешь аромат этих воистину мистических цветов, мир кажется ярче и светлее.

И все же есть о чем беспокоиться. Согласно сообщениям британской организации FFI (Корпорация финансирования промышленности), имеется опасность исчезновения половины диких китайских магнолий. В Америке, где на севере и юге с древних времен росли эти деревья, наблюдается такая же картина. В Колумбии, например, угроза исчезновения ожидает более 30 разновидностей. Некоторые экземпляры, произрастающие в окрестностях китайских храмов, имеют возраст 800 лет. Все еще популярная дикая магнолия – источник древесины, продовольствия и лекарства для местных общин.

• Читать дальше ...

Ждем гостей. Часть 1

Гости в доме – событие неординарное. Это всегда и радость, и волнение. Ведь гостей не только нужно занимать разговорами, их нужно еще и накормить, да так, чтобы все были довольны, в том числе и сама хозяйка дома. Мы не будем говорить сегодня об этикете, а просто составим примерное меню праздничного обеда.

• Читать дальше ...